Muffiny

Potrebujeme:

  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • 1 hrnček kryštálového cukru
  • štipka soli
  • 1 prášok do pečiva
  • 200g čokolády
  • 1 hrnček mlieka
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • 2 vajcia

 Ako na to:

Najprv nakrájame čokoládu (najlepšie horkú alebo na varenie) na kúsky, nemali by byť veľmi malé, najlepšie bude ak nakrájate jednu kocku čokolády na 3 kúsky. Čokoládové kúsky možno dostať aj v obchodoch. Potom zmiešame všetky potrebné suroviny a pridáme nakrájanú čokoládu. Naplníme košíčky a pečieme asi 15-20 minút pri 190 stupňoch.  K cestu môžeme priliať jeden biely jogurt s 2 PL džemu. POZOR ! Muffiny treba neustále sledovať pretože sa ľahko pripečú.